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Mejores Detergentes para lavavajillas

La mejor calidad en detergentes líquidos para lavavajillas está disponible en Winterhalter gracias a la fabricación dedicada con formulación alemana que permite el máximo nivel de limpieza y apropiación para cada tipo de utensilios.

Con esto logramos crear un detergente lavaloza específico para cada tipo de material. Ya sea para lavado de loza, lavado de cristalería, lavado de cuberterías, utensilios de metal, acero inoxidable entre otros; en Winterhalter encontrarás el detergente lavavajillas líder perfecto para cada aplicación.

Nuestros Detergentes para lavalozas son NTA Free y además cuentan con certificaciones de calidad ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001 mostrando así nuestro compromiso con la mayor calidad posible para ofrecer los mejores detergentes para lavavajillas y lavalozas industriales del mercado.

Qué detergente usar para tu lavavajillas

Dependiendo del tipo de suciedad, niveles de incrustaciones, material a lavar y tipo de lavalozas podrás utilizar un tipo de detergente u otro. En Winterhalter contamos con una amplia variedad de detergentes para distintas aplicaciones. Aquí te decimos qué detergente usa el lavavajillas.

Detergente Líquido lavavajillas

Nuestros detergentes para lavavajillas tienen una configuración líquida altamente concentrada que lo hace especialmente útil para optimizar su dosificación y aumentar la eficiencia en cada ciclo de lavado. Con esto logramos que Nuestros detergentes líquidos para lavavajillas reduzcan su consumo a apenas 3 ml por litro de agua empleado en cada ciclo de lavado*

Esta dosificación de detergente líquido se consigue utilizando nuestro detergente en lavavajillas de winterhalter. Otras marcas de lavavajillas pueden no tener el mismo nivel de consumo y optimización de nuestro detergente. Compra ya nuestro detergente líquido lavavajillas y obtén la mejor calidad de lavado en tu lavaplatos profesional.

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Detergentes ecológicos para lavavajillas

Gracias a su fabricación, nuestros detergentes para lavavajillas industriales están libres de EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) y NTA (ácido nitrilotriacético), los cuales son componentes comunes en muchos productos químicos y detergentes, los cuales actúan  como posibles agentes cancerígenos según el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer) además de producir contaminación al contacto con el agua.

Al estar libres de estos componentes,  nuestros químicos producen una menor cantidad de contaminación al ser vertidos en las aguas residuales, reduciendo así el impacto ambiental, otorgándole características ecológicas que lo hacen mucho más amigable con el medio ambiente y seguros para la manipulación humana.

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Detergente para vajilla neutro

Algunos de nuestros detergentes y abrillantadores cuentan con un PH neutro que lo hace especialmente útil y seguro para ser usado en contacto con la piel humana. 

Esto debido a que el PH de los detergentes y abrillantadores neutros, es muy similar al de la piel humana, lo que le da características hipoalergénicas, por lo que, al entrar en contacto con la piel, produce una reacciones alérgicas muy inferiores o nulas frente a otros detergentes que no son neutros y por ende, permite mantener la suavidad en la piel incluso después del contacto físico. Se recomienda utilizar este tipo de detergentes neutros para personas con piel sensible. 

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Detergente Lavavajillas Biodegradable

Nuestro detergente biodegradable para lavavajillas F420e es una excelente alternativa para obtener resultados de lavado eficientes y con excelencia de manera sostenible. Nuestros detergentes ecológicos están libres de fosfatos y tensoactivos, no contienen cloro y están completamente libres de NTA y EDTA lo que permite reducir el impacto ambiental y lograr un resultado de lavado ecológico.

Los detergentes biodegradables de Winterhalter como el F420e cuentan con la etiqueta ECOLABEL lo que garantiza el menor impacto medioambiental y confirma que es un producto ecológico y amigable con el ambiente.

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Detergente en polvo para lavavajillas

Es el tipo de detergente lavaplatos que más está en desuso en la actualidad, debido a su rápida disolución y baja concentración. Adicionalmente, puede acelerar procesos de saponificación, no cuenta con tensoactivos, ni agentes antiespumantes, lo que dificulta, entre otras, la aparición de espuma, la cual concentran gran cantidad de burbujas de aire dentro del agua, lo cual le resta efectividad al detergente pues hay  una menor cantidad superficie del elemento en contacto directo con el detergente.

Es por esta razón que no recomendamos utilizar detergente en polvo para lavavajillas, por el contrario, la acción química del detergente líquido para máquinas lavavajillas de winterhalter lo hace una opción mucho más eficiente, efectiva y económica.

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Detergente Lavavajillas en Gel

El detergente gel para lavavajillas es un tipo de detergente cuya eficacia limpiadora no es tan alta como la de los detergentes líquidos convencionales de Winterhalter. Los detergentes en gel se disuelven muy rápidamente y no puedes combinar la acción limpiadora de los 2 compuestos químicos más importantes de un detergente, la lejía y las enzimas. 

Aunque su impacto en elementos delicados como la cristalería y la vajilla es menor, dado que está menos concentrado, no permite optimizar la acción limpiadora con la mayor higiene e inocuidad posible al reaccionar con la temperatura, como si lo hacen los detergentes para lavavajillas de Winterhalter. 

Adicionalmente no permite una rápida y eficiente dosificación debido a su baja concentración, lo que a la larga implica un mayor consumo / desperdicio de detergente en esta configuración. Es por eso que no fabricamos detergente gel para lavavajillas.

Detergente lavavajillas en cápsulas

El detergente en cápsulas o pastillas para lavavajillas, son ampliamente utilizados en muchas máquinas lavavajillas. Se disuelven poco a poco lo que constituye una gran ventaja ya que puede limpiar a fondo durante todo el ciclo de lavado y no solo al comienzo. Sin embargo, debido a su alta concentración y presencia de fosfatos no es recomendable utilizarla con aguas que tengan un nivel de dureza alta ni con piezas de cristalería o vajilla delicada, ya que por su altísima concentración sin dosificación inteligente, pueden deteriorar la vida útil de estos elementos. Por tal razón en Winterhalter sugerimos utilizar detergente líquido lavavajillas de alta concentración para mejores resultados de lavado

Detergente lavavajillas líder indiscutible:

Gracias a los años de investigación y fabricación de soluciones de lavado profesional, hemos desarrollado el que sin lugar a dudas es el portafolio de detergentes para lavavajillas más completo del mercado, lo cual nos permite afirmar que somo la marca líder número uno elegida por los mejores restaurantes y cocinas profesionales del mundo. 

Mira aquí el testimonio de nuestros clientes:

Testimonio real: Kitchen Brothers, clientes que utilizan nuestros detergentes para lavavajillas:

Ventajas de los detergentes para máquina lavavajillas de Winterhalter

Productos químicos para suciedad reseca o leve, para grandes volúmenes de lavado o para delicadas piezas, para remover manchas o para resaltar el brillo en la cristalería. Sea cual sea la aplicación, nuestros detergentes para lavavajillas cuentan con una serie de ventajas que los hace únicos y que nos permite posicionarnos como la mejor opción para ser considerados como los mejores detergentes para máquinas lavavajillas.

A continuación encontrarás un listado de las ventajas de nuestros detergentes de lavavajillas.

  • Alta concentración que otorga un mejor nivel de limpieza con mínima dosificación.
  • Olor neutro
  • Eliminan proteínas, colorantes, almidones y grasas,
  • No alteran sustancialmente el nivel de PH del agua residual, lo que reduce su impacto ambiental
  • No contienen altos niveles de cloro ni fosfatos, facilitando la manipulación, pues no representan un peligro.
  • Cuentan con agente antiespumante, lo que le permite evitar cambios en la disolución de oxígeno, sin afectar la calidad del lavado.
  • Diseñados con aplicaciones especiales para cada tipo de material (vajilla, cristalería, metal, plástico, entre otros).
  • Están libres de NTA y EDTA lo que reafirma su compromiso con el medio ambiente.

Detergente de lavavajillas para cada tipo de material

La optimización de la zona de lavado y del proceso de limpieza de un lavalozas industrial implica seleccionar detergentes lavalozas aptos para cada aplicación con el fin de maximizar el resultado final. Es por eso que en winterhalter hemos diseñado un detergente lavaloza para cada tipo de material. 

A continuación verás un listado de los principales tipos de detergentes de lavavajillas para cada material:

Detergente lavalozas, ¿Cómo escogerlos?

Hemos desarrollado un completo portafolio de productos detergentes lavalozas que podrás utilizar en cualquier máquina lavavajillas industrial siempre y cuando maneje la configuración líquida. 

Si es la primera vez que vas a comprar un detergente para lavalozas y no sabes cuál es el más recomendado para tu máquina y operación de lavado, te presentamos los principales tipos de detergente de lavaplatos más comunes y sus principales características y aplicaciones para que puedas seleccionarlo sin ningún problema.

  • Detergente para vasos y copas F420e

    • Detergente líquido respetuoso con el medioambiente 
    • Certificado según la ecoetiqueta de la UE
    • Olor neutro, sin cloro ni fosfatos
    • Alto rendimiento en caso de restos de proteínas, clara de huevo y minerales
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  • Abrillantador para vasos y copas B2S

    • Abrillantador ácido
    • Brinda un secado rápido en cristal y plástico
    • Ideal en combinación con agua osmótica: para resaltar el brillo natural sin repasos manuales
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  • Detergente para platos y vajilla F8400

    • Detergente líquido altamente concentrado e intensivo para un mayor rendimiento
    • Contiene componentes blanqueadores inodoros y sin fosfatos
    • Elimina incrustaciones y restos secos adheridos en la vajilla, las decoloraciones y evita la formación de restos de almidón
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  • Abrillantador para platos y vajilla B100N

    • Abrillantador muy concentrado
    • pH neutro especialmente pensado para uso en vajilla de cerámica y porcelana
    • Abrillantador hipoalergénico gracias a su neutralidad.
    • Garantiza un secado rápido y sin manchas en vajilla y porcelana
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  • Detergente para cubiertos y utensilios F865 Plus

    • Detergente líquido intensivo y altamente concentrado
    • Efecto antiespumante especial para evitar oxidación en metales.
    • Especialmente apto para productos de lavado de aluminio
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  • Abrillantador para cubiertos y utensilios B200S

    • Abrillantador ácido muy concentrado 
    • Muy buen comportamiento de secado en metales, plata y aluminio
    • Ideal en combinación con agua osmótica: para utensilios brillantes sin necesidad de pulir
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  • Detergente para vasos plásticos reutilizables F300

    • Detergente líquido respetuoso con el medioambiente, producto clorado.
    • Olor neutro, sin fosfatos, inodoro especial para uso en plásticos.
    • Alto rendimiento en caso de restos de proteínas, clara de huevo y minerales
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  • Abrillantador para vasos plásticos reutilizables B170 XD

    • Abrillantador altamente concentrado, con una configuración neutral que ayuda al lavado de plástico
    • El mejor y más rápido resultado de secado posible para los vasos de plástico
    • Especialmente diseñado para permitir un rápido apilamiento seco y libre de gérmenes en plásticos reutilizables.
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Comprar detergente lavaloza fácil y rápido

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Lo único que debes hacer es registrarte en nuestra tienda en línea, darte de alta y finalizar tu compra en 3 simples pasos.

¿Cómo registrarme en la tienda online de detergentes para lavavajillas de Winterhalter?

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También hemos preparado un tutorial completo para que veas cómo se realiza la compra en nuestra tienda online, desde que agregas al carrito, hasta que seleccionas el método de pago y condiciones de envío. Todo resumido en este simple video explicativo.

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Sabemos que no todo el mundo conoce muy bien los ámbitos de aplicación, clasificación y usos comunes de los detergentes para limpiar lavavajillas industriales, por lo que hemos hecho un glosario de preguntas que resumen las consultas más comunes que nos hacen nuestros clientes. Nos interesa resolver cualquier inquietud que pueda surgir en tu proceso de compra de detergente para máquina lavavajillas.

Preguntas Frecuentes de los detergentes para máquina lavalozas

¿Se puede usar detergente común en lavavajillas?

La respuesta corta es NO. La capacidad de limpieza y concentración del detergente común es considerablemente menor a la que requiere un ciclo de lavado en una máquina lavavajillas industrial. Por esta razón la calidad del lavado sería considerablemente inferior.

Adicionalmente, hay que tener en cuenta que la máquina lavavajillas tiende a dosificar el detergente según los parámetros establecidos por el propio fabricante. En la mayoría de los casos las máquinas dosifican una cantidad mínima.

Adicionalmente,  los detergentes comunes de uso doméstico, utilizan una cantidad importante de tensoactivos que generan mucha espuma al momento de agitarse con el movimiento mecánico natural del lavado manual.

Esto es terriblemente inconveniente para una máquina lavavajillas, ya que este exceso de espuma quedaría incrustado en los brazos de lavado. Todo esto provoca acumulación de CAL y la posterior oxidación que puede afectar el funcionamiento de la lavaplatos. 

Todo ello sin contar con que el lavado con exceso de espuma y detergente no genera una calidad de lavado óptima, ya que la cantidad de aire presente en el agua por la espuma reduce el impacto del detergente en la combinación de acción química y acción mecánica presentes durante el proceso de lavado.

¿Cuál es el mejor detergente para lavavajillas calidad precio?

La respuesta a esta pregunta no es tan simple. La mejor alternativa calidad precio para un detergente de lavalozas dependerá del tipo de elemento que vayas a lavar. La concentración requerida por el lavavajillas y la dosificación mínima que se ajuste a tus parámetros de lavado.

En este sentido, en caso de que no conozcas muy bien la aplicación a lavar, o sea muy diversa, siempre recomendamos utilizar un detergente para lavadora de platos genérico como es el F2 de Winterhalter. 

En caso de que conozcas bien el tipo de elemento, te recomendamos utilizarlo ya que esto hará que se optimice mucho más el químico en su dosificación, reduciendo el desperdicio, maximizando el nivel de limpieza sin necesidad de repetir el lavado y con ello lograrás ahorrar mucho más a mediano plazo, que comprando detergentes genéricos baratos que te durarán muy poco, por su baja concentración, alta dosificación y baja calidad de lavado.

Sea cual sea tu necesidad y tu elección, asegúrate de contar siempre con los mejores detergentes para lavavajillas marca Winterhalter

¿Cuáles son las principales marcas de detergentes lavavajillas para lavar platos?

Las marcas de detergentes para lavar platos son muy amplias, hay que saber cuáles son para uso doméstico y cuáles son marcas detergente lavavajillas para máquinas industriales.

Algunas de las principales marcas de detergente lavavajillas son Cascade lavavajillas, ariel lavavajillas, calgonit lavavajillas, finish cápsulas, gel finish, cascade platinum lavavajillas finish cápsulas, entre otras. 

Sin embargo, la mayoría de estas marcas son de aplicación doméstica y no ofrecen las ventajas de los detergentes para lavavajillas industriales de winterhalter, las cuales son su alta concentración, aplicación específica por tipo de material y su fabricación y componentes ecológicos que convierten a winterhalter en una alternativa sostenible y el mejor detergente lavavajillas 2023